27.7.10

FRUIT TART

Kes Boring duk umah ahad lepas dan lepas...eheheh..so aku try laa buat fruit tart nih..Nih first time buat ooo...eheheh...Resipi aku amik kat ner aku lupe dah...tak per yg penting aku taip balik yer..

Untuk Bahan Pastry

Bahan A
200g Mentega
100g Gula Aising
1/4 TSP Esen Vanilla

Bahan B
1 Biji Telur

Bahan C
420 g Tepung Gandum
1 TSP Susu Tepung

Cara-Cara :

 
1. Putar Bahan (A) Hingga Kembang

2. Dah Lembut Putar Bahan (B) sehingga gebu
3. Akhir sekali masukkan Bahan (C) dan gaul sebati


CUSTAD FILLING

2 Sudu Besar Tepung Gandum
2 Sudu Besar Tepung Custad
8 Sudu Besar Gula
2 Cawan Susu Segar
2 Biji Telur
2 Sudu Besar Butter

Cara-Cara :

1. Masukkan tepung gandum & tepung kastad dalam periuk bersama 2 sudu besar susu segar kacau hingga sebati
2. Masukkan telur & kacau sebati
3. Masukkan lebihan susu + Butter
4. Bila dah pekat & berkilat bolehla angkat dari dapur dan bila dh sejuk sket bley laa letak kat pastry....
 Nih laa guper kulit pastrynya...

0 comments:

Post a Comment

 

LoVE To EaT Template by Ipietoon Cute Blog Design